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MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE
Satureja montana
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Désignations vernaculaires
Sarriette des montagnes, Sarriette vivace, Poivrée, Poivrette |
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| Désignation anglaise
Summer savory |
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| Partie extraite
Sommités fleuries, feuilles |
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| Origines courantes
France, régions méditerranéennes |
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| Classification botanique
- Règne : plantae - Division : magnoliophyta - Classe : magnoliopsida - Ordre : lamiales - Famille : lamiaceae |
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| Habitat et description botanique
La Sarriette des montagnes est fréquemment trouvée au bord des chemins rocailleux méditerranéens, dans les collines calcaires, souvent entre... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus tradionnelles
Connue depuis l'Antiquité pour ses vertus magiques et aphrodisiaques, la Sarriette entrait dans les préparations des philtres d'amour. Son ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau |
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| Constituants biochimiques
- Phénols (~40%): carvacrol, thymol, eugénol - Monoterpènes (~50%): alpha et gamma-terpinènes, paracymène - Monoterpénols ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Propriétés organoleptiques
- Aspect : liquide mobile limpide - Couleur : jaune clair à jaune |
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| Densité à 20°C
0.875 - 0.954 |
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| Point éclair
61°C |
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| Rotation optique à 20°C
-5° à +4° |
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| Indice de réfraction à 20°C
1.486 - 1.505 |
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| Notes olfactives / parfumerie
Odeur intense et herbacée, légèrement piquante, aromatique |
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| Voies de prédilection
- Orale +++ - Cutanée ++ - Rectale ++ - Diffusion + - Olfaction ++ |
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| Propriétés en aromathérapie scientifique
- Anti-infectieuse majeure, antibactérienne, antifongique, antiparasitaire, antivirale +++ - Immunostimulante +++ - Régulatrice du ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Propriétés en aromathérapie énergétique
- Neurotonique - Action sur les surrénales - Aide à faire des choix - Yangisante |
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| Indications traditionnelles
- Infections intestinales bactériennes, parasitaires : entérite, entérocolite, amibiase, dysenterie, vers (oxyures, ascaris) +++ - Trou... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Conseils d'utilisation / Posologie courante
- Infections intestinales bactériennes ou parasitaires : par voie orale sur un support approprié et par voie externe en regard de l'organe con... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Précautions d'emploi / Contre-indications
- Précautions d'emploi générales : respecter les doses physiologiques. - Précautions d'emploi spécifiques : ATTENTION : - Huile... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Cosmétique
- Peu connue pour une utilisation en cosmétique, elle peut cependant entrer dans la composition de certains dentifrices maison très diluée <... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Cuisine
- Peut être utilisée en cuisine pour donner une touche provençale à l'instar du Thym dans vos préparations salées chaudes ou froides - ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Intérieur
- Utilisée en diffusion avec d'autres huiles essentielles, bon antiseptique, assainit l'atmosphère et aide à lutter contre les mauvaises odeu... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| En savoir plus
Ses noms vernaculaires tels que Poivrée, Poivrette rappellent qu'elle a été utilisée comme substitut du poivre durant les périodes où celu... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| À retenir
La Sarriette fait partie des huiles essentielles anti-infectieuses majeures et elle est intéressante pour traiter de nombreuses infections bact... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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